5 hierbas que previenen la demencia

2. Cúrcuma

La cúrcuma es una especie llena de sabor y color que le da ese sabor distintivo al curry. Es lo más cercano a una especie milagrosa porque ayuda con tantos achaques. Para empezar una dosis diaria impulsa la salud del cerebro y ayuda ahuyentar al Alzheimer despejando los beta-amiloideas que son parte de la formación de placas cerebrales relacionadas al Alzheimer.

La cúrcuma, con su ingrediente activo llamada curcumina, tiene efectos antioxidantes y antiinflamatorios en el cuerpo. A mucha gente le gusta tomarla para problemas de articulaciones y dolores de rodillas, sube el ánimo y protege contra enfermedades del corazón y cáncer. La cúrcuma hace buen equipo con el pollo y platillos de verduras. Consejo profesional: agrega una pizca de pimienta negra para que tu cuerpo aumente la absorción de la curcumina.

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